Lugesin just KKK-d õlle valmistamisel kasutatud suhkrute kohta. Enamikus komplektides on määratletud 1KG pruulimissuhkru kasutamine.
Esimest korda koduse õlle valmistamisel kasutasin lauasuhkrut, kuid see näis muutvat õlle liiga hägusaks (isegi pärast õllehelveste lisamist) väga alkohoolne ja maitses veidi kummaliselt.
Teisel korral valmistasin partii, milles kasutasin õlisuhkrut, mis parandas õlle seisundit mõnevõrra ja oli palju joodavam kui esimene.
Aga mida ma tegelikult teada tahan, on see, milliseid muid suhkruvorme saan kasutada ja milline on selle mõju seisundile ja maitsele.
Mind huvitavad kõige rohkem suhkrutüübid:
- Kuldne siirup
- Vahtrasiirup
- Treacle siirup
- Mesi
- Pruun suhkur