Küsimus:
Kas virret keetes on vaja veekeetjat korrapäraste vahedega segada?
Matthew Moisen
2014-03-13 09:35:36 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ma tõmban pruulima. Pärast kolme liitri vee keetmist võtan veekeetja pliidilt ja valan suhkrud sisse ning segan, olen veendunud, et see kõik on lahustunud. Panen veekeetja tagasi pliidile, ootan, kuni kibedad humalad sisse valan. Siinkohal segan ma palju, võib-olla 3–5 minutit, veendumaks, et ükski humala "tahke" osa (saan graanuleid) ei jääks veekeetja põhja kinni.

Ma ei sega siit mitte mingil ajal järgmise hüppeplaani juurde, kus kordan 3-5-minutist segamist.

Kas peaksin segama iga N minuti järel või teeb seda pole vahet?

Kas on vahet, kas see on ekstrakt vs täistera?

üks vastus:
brewchez
2014-03-13 17:59:31 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Te ei pea regulaarselt segama.

Humal, graanulid või muul viisil, hõljuge üsna vabalt ringi. Ma pole kunagi kuulnud, et humal oleks poti põhja külge kleepunud, samuti pole see minuga kunagi juhtunud.

Segan vaid aeg-ajalt, et poti külgedelt see keemisjoone kohal olev humalakoor tagasi pott. Ja segan vahtu juba varakult.

Muidu kõlab teie protsess nii, nagu see on.

Pühin humalast tagasi keema kummilabidaga
Kui teil on hea keema minek, pidage meeles, et see teeb teie jaoks ka segamise. (Mitte, et teil oleks vaja.)
Ma isegi ütleksin, et pole vaja üldse segada. Keemistemperatuuril on teie virre väga vedel ja keetmine ise segab.


See küsimus ja vastus tõlgiti automaatselt inglise keelest.Algne sisu on saadaval stackexchange-is, mida täname cc by-sa 3.0-litsentsi eest, mille all seda levitatakse.
Loading...