Küsimus:
Kas ma peaksin oma kuivad humalad uppuma?
Scott P
2010-11-09 22:31:54 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kas kuiva hüppamise korral peaksite proovima humalaid pärast teisejärguliseks lisamist vee alla lasta?

Pooled minu viimase IPA humalad ei olnud nädala pärast märjad, nii et ma arvan, et nad ei saanud palju maitset anda.

Ma lugesin seda nii: "kas ma oleksin pidanud ** oma humala ära joonud?" Ma ei soovitaks seda üldse.
Kolm vastused:
#1
+14
Jeff L
2010-11-10 00:07:41 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Keetke või puhastage mõned marmorid ja visake need koos humalaga humalakotti. Seo kinni ja lase sel oma sekundaarse anuma põhja vajuda. Marmorid hoiavad humalat vee all.

Kui olete õlle välja siputanud ja on aeg humal välja võtta, muudavad marmorid ka humala väljatõstmise lihtsamaks, eriti klaasist karabiinide kasutamisel.

Asjade veelgi lihtsamaks muutmiseks (nii kuivhüppe kui ka koristamise jaoks) kasutage mitu kotti ja vähem humalaid, selle asemel et panna kõik oma humalad ühte kotti.

Minu kogemuse järgi ei ole marmor piisavalt humalakoti uputamiseks. Isegi väikestest roostevabast kaalust ei piisa, kui teil on palju humalaid. Tean mõnda kodutootjat, kes kasutavad steriliseeritud siledaid kive, kuna need on ainus asi, mis on selle töö jaoks piisavalt raske.
Niikaua kui humalakottide uputamiseks kasutatud eseme kogumass on suurem kui koti + humala * ja * eeldusel, et õhku pole kinni, siis on üsna lihtne välja mõelda, kui palju raskust on vaja ujuvuse vältimiseks.
Tähtis pole mitte humala ja humalakottide kaal, vaid nende poolt tõrjutud vee kaal. Siiski, arvestades piisavalt marmoreid või muid raskusi, suudaksite kindlasti hoida humalakotti vee all.
#2
+6
pkaeding
2010-11-09 23:46:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Lisan kuivad humalad tavaliselt enne õlle sisse sifoonimist sekundaarsesse anumasse, et proovida sellest probleemist mööda saada.

Ma arvan, et soovite, et need oleksid märjad, nii et need on tõesti õlle sees ja suudavad maitseaineid vedelikku leekida.

See on loogiline. Ma pole kindel, miks ma alati sifooni lisan ja siis humalat lisan.
See kehtib ka enamiku muude hiliste lisamiste kohta.
#3
+1
Mr_road
2018-03-09 23:15:05 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kui ma kuivhüppamiseks kasutan pelleteid, pole mul neid probleeme, kuna need vajuvad nagu pisikesed kivid.

Kui aga olete pärast sifoonimist humalat lisanud, siis andke laevale hea libisemisnurk minge siis õlle sisse.

Külmutan mõnikord lehemunad ja purustan need enne kuiv humalaks kasutamist, kuna need kipuvad väiksemate tükkidena kiiremini märjaks minema ja saate neist parema aroomiekstraktsiooni. Kuid graanulid on minu meelest parim maitse andmiseks.

Vist sõltub see tegelikult graanulite pressimisest ja õlle raskusastmest. Mul on olnud graanulid nädalaid lihtsalt õnnelike paatide otsas. Mingisugune raputamine ei paneks neid virde imama. Ma kahtlustan, et see oli väike õliveeefekt ja suur raskusjõud, mis ei andnud neile uppumist.
Mul pole seda probleemi kunagi olnud. Nad kukuvad minu jaoks alati nagu kivid. Ma näen, kuidas see juhtuda võib.


See küsimus ja vastus tõlgiti automaatselt inglise keelest.Algne sisu on saadaval stackexchange-is, mida täname cc by-sa 2.0-litsentsi eest, mille all seda levitatakse.
Loading...