Küsimus:
Mul on mõni "aegunud" mõdu pärm, kas see on ikka hea?
travis
2010-11-09 03:14:29 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mul on mõni vedel mõmpärm, mille kehtivusaeg on paar aastat tagasi, vastavalt sellel olevale kuupäevale. Seda on alati külmkapis hoitud. Kas seda saaks taaselustada ja kasutada või pean uue pärmi ostma?

Kindlasti oleks lihtsam / kiirem lihtsalt uut pärmi osta.
Kaks vastused:
benr
2010-11-09 03:19:29 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Paar aastat on PIKA aega :) Ma teeksin juuretisega pärmi, kui starter startib, siis on kõik valmis. Kui see ei lähe käima, hankige uus pärm.

Need on mõned head juhised starteri valmistamiseks

http://www.beerdude.com/yeast_starter .shtml

Nathan Koop
2010-11-09 03:18:25 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ma ei ole mõdu pruulinud, kuid olles paar aastat regulaarselt pruulinud, soovitaksin seda mitte kasutada. Vedel pärm (õlle jaoks) maksab umbes 10 dollarit seal, kus ma olen, ja ma ei riskiks mõne vana pärmi tõttu partii rikkuda.

+1 Värskelt alustamiseks. Uus pärm on tühine kulu võrreldes kogu partii raha ja aja investeerimisega.


See küsimus ja vastus tõlgiti automaatselt inglise keelest.Algne sisu on saadaval stackexchange-is, mida täname cc by-sa 2.0-litsentsi eest, mille all seda levitatakse.
Loading...