Küsimus:
Humala kasutamise ressurss
Mike S
2010-11-09 06:40:07 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kui asendate retseptis humalaid (nii sorte kui ka graanuleid / pistikuid / terveid), tahaksin hoida IBU-d võimalikult retseptisihile lähedal. Parim kasutamisgraafik, mis ma leian, on siiski jaotises "Suurte õllede kujundamine" (Ray Daniels) ja see nõuab, et teaksite oma humalasordi 60-minutilist keetmist.

Kas keegi on teadlik ressursist, mis pakub kas neid 60-minutilisi keedukasutusi või piisavalt teavet IBU arvutamise lõpuleviimiseks?

Samuti, kui palju on konkreetse sordi kasutamisel erinevusi . Ilmselgelt võib AA sama humala puhul olla üsna erinev, kuid mind huvitab, kui järjepidev kasutamine keemise ajal on (suvalise hulga keemise ajal).

Kolm vastused:
#1
+2
Simon
2010-11-09 07:05:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

See on raske õigeks saada, kuna IBU arvutamiseks on mõned valemid. See sait sisaldab kahe peamise kirjeldust ja veebikalkulaatorit, mida saate kasutada vajalike numbrite saamiseks.

Pange tähele, et ükski valemitest pole ideaalne ja annab teistsuguse valemi IBU näidud. Oluline on valida üks ja kohandada seda vastavalt maitsele.

Mis puutub konkreetse sordi dispersioonidesse, siis loetu põhjal ei tohiks olla palju ja kui on, siis on tõenäoliselt raske seda teada saada või arvutama. Prooviviga võib olla teie parim valik.

Nõustun kindlasti, et peaksin ühe valima ja sellest kinni pidama. Kõige tähtsam on teada, mis maitseb teie valemis 30, mida saate vastavalt kohandada.
Hääletati madalamalt, kuna ei olnud seletust selle kohta, et algne küsimus oleks kasutuse teooriale kohane.
#2
+2
Bullet86
2011-02-23 19:09:04 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mulle meeldib Beersmithi IBU kalkulaator. Saadaval aadressil www.beersmith.com. rajaversioon võimaldab teil seda kasutada 14 päeva ja kogu programm on ainult 19,99 dollarit. See võimaldab teil muuta humala tüüpe ja kellaaegu ning arvutab nende valikute põhjal automaatselt oma IBUS-i. See arvutab ka keema suuruse.

Ostsin BeerSmithi, see on kindlasti väga tore programm!
#3
+2
Denny Conn
2011-02-23 22:13:08 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Humalasenduste arvutamiseks on kõige lihtsam kasutada Homebrew'i kibestavate üksuste arvutamist. korruta humala AA lihtsalt vajaliku kogusega. Näiteks 1 oz. 8% AA humalast võrdub 5 oz. 16% AA humalat. Kasutamist pole üldse vaja kaasata.



See küsimus ja vastus tõlgiti automaatselt inglise keelest.Algne sisu on saadaval stackexchange-is, mida täname cc by-sa 2.0-litsentsi eest, mille all seda levitatakse.
Loading...