Küsimus:
Mida ma saan pärast purustamist oma kulutatud teraviljaga teha?
Jeff L
2010-11-11 05:35:26 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Pärast partii õlle pruulimist jõuab mulle alati ~ 14 naela kulutatud teravilja, mille viskan tavaliselt lihtsalt hoovinurka hunnikusse.

Kas on paremaid asju, mida teha see (nt toiduvalmistamine, küpsetamine jne) või paremad viisid sellest vabanemiseks? Ehkki kasutan seda maitsva õlle valmistamiseks, tunnen, et kogu see teravili läheb kuidagi pärast raisku ja et seda võiks kasutada millekski muuks.

Kas linnaste suhkrusisaldus pole loomadele kahjulik?
Vaadake ka: https://homebrew.stackexchange.com/questions/1167/uses-for-spent-grains
Seitseteist vastused:
#1
+27
Morgan
2010-11-11 06:39:01 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Isiklikult kompostin seda suurema osa ajast.

Olen seda kasutanud leiva ja pitsakoore valmistamiseks. Tavaliselt haaran sellest lihtsalt 2 tassi, kui see on pudrust veel märg ja värske, seejärel lisan nisuleiva retsepti tüüpilised koostisosad (piim, või jne). Seejärel lisan nii palju jahu, et tainapall 'näeks välja nagu tainas', ja jätkan siis tavapäraselt. Ma olen oma leivaga kaunis välimusega ja rangelt retseptile keskendunud.

Täiendava vaeva nägemiseks võite selle kuivatada ja jahvatada kohviveskis ning see on retseptides palju mitmekülgsem. .

Seda saab kasutada küpsiste jaoks!

Saate teha koera maiustusi, lihtsalt veenduge, et humalaid ei oleks seal; humal on mõnele koerale mürgine.

Leivaidee kõlab väga lahedalt, aga kas sellest ei saa kõigi kestade tõttu kohutavat leiba?
Seetõttu kasutan seda ainult rohkem kui näiteks 1/3 tainast. Ma pole seda veel proovinud, kuid vean kihla, et kui te vilja kuivatate ja jahvatate, oleks see vähem husky ja igeme lõikamine.
-1
Ma teen kogu aeg leiba. Kui küpsetate palju leiba ega pruulita liiga tihti, säilib teravili sügavkülmas. Ma lihtsalt kotin selle veel märjaks ja külmutan, siis sulatan retsepti jaoks vajaliku üles.
@Pulsehead: Kommentaarides vormindage oma lingid järgmiselt: `[Näidistekst] (http://example.com)`. Kuidas ma seda tegin? Lisasin näite backticks: "\"
Leivataigna valmistamisel on tõenäoliselt mõni hea kiudaine. Ma ise olen mitu korda mõelnud proovida seda kaussi koos piima ja meega, näiteks kuuma hommikusöögihelvestega. Pole siiski proovimiseks närvi teinud. :)
Kompostin. Meie kohaliku talupidaja turul on kitsekasvatajaid, kellele meeldib seda oma kitsedele toita, ja siis saame kitsejuustu. Aga leib on ka hea.
Mulle meeldib seda süüa, see on mõnus kiudainete allikas, kuid kuna tuleks kasutada suhkruid ja valke (sõltuvalt teie õlletehase efektiivsusest), on see, nagu öeldud, üldiselt kasulik väikestes kogustes. Pagaritootjad on suured pagaritöökojad, kes ostavad regulaarselt suurt kogust pruulijat, arvates, et see töötab ja rikub üsna palju leiba :(
Olen kasutanud teraviljast teinud muffineid ja küpsiseid. Kui sa ei soovita sellest midagi teha, ära vaeva.
Mulle meeldib teradega leiba teha, eriti tumedama õlle valmistamisel. Pikemaajaliseks säilitamiseks olen leidnud, et dehüdraatori kasutamine kulutatud terade täielikuks kuivamiseks on palju toredam kui sügavkülmas hoidmine.
#2
+19
Grant
2011-12-03 02:22:39 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kui teil on tagaaias kanu, armastavad nad pudrujääke, eriti kui see on veel soe. Plaanin võtta osa oma viimasest partiist õlut, külmutada see 1-kvartristes sügavkülmakottides ja seejärel tõmmata see välja ja mikrolaineahjus, et neid külmadel hommikutel toita.

Minu kulutatud terad satuvad komposti või töökaaslase kanakotta.
Kui tassin kanadele kausi kulutatud teravilja, tulevad nad jooksma ja lähevad hulluks, hüpates püsti, proovides vilja juurde jõuda. See on üks nende lemmik asju!
Olen pannud kuulutuse üles oma kohalikule homebrewi facebooki lehele ja lasknud kanadega kodupruulijatel tulla partii pärast kulutatud teravilja. Parem ökoloogiline kasutamine kui kompostimine.
Kui teil on restoran, kus on kanad, visake see sinna. Restoranina on neil külmkapi ruum, et teravilja hallitust ei kasvaks. Võite saada ka aeg-ajalt kinkekaardi. Vähemalt nii see minu jaoks töötas, kuni nad selle koha kinni panid.
#3
+15
Simon
2010-11-12 06:26:09 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Minu koertele meeldivad kulutatud teraviljaga koeraküpsised, kasutan seda retsepti (algselt pärit siit):

  • 4 tassi kulutatud teravilja
  • 4 tassi jahu
  • 1 tass maapähklivõid (või õli- või pitsakastet)
  • 1 muna

Segage hoolikalt kokku (võtke oma käed sinna sisse) !), asetage vooderdatud küpsetusplaadile mis tahes vormis ja küpsetage 30 minutit temperatuuril 350F / 180C, seejärel vähendage kuumust umbes 225F / 110C-ni ja laske ahjus, kuni see on täielikult kuivanud.

MÄRKUS: Humal võib olla kahjulik mõnele koeratõugule, ärge kasutage selle retsepti jaoks esimest korda virre sisse hüpatud teravilja.

#4
+8
Amanda
2013-11-20 13:25:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Võite valmistada teraviljast jahu ja järgida kõiki siin loetletud retsepte: kulutatud teraviljakokk.

Tuli seda linki kontrollima. Olen seal tehtud vähemalt pooled retseptid ja need on üsna maitsvad!
#5
+8
Tim
2010-11-11 06:31:09 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kulutatud teravili sobib suurepäraselt kompostimiseks. Tõenäoliselt pole teil piisavalt, et oleks vaja farmiga mingisugust kokkulepet kasutada, et kasutatud teravilja söödaks kasutada, kuid seda teevad paljud kommertsõlletootjad.

Ma pole kunagi kohanud talupidajat, kes poleks olnud põnevil kohaliku teravilja saamisest, isegi 10–20 naela korraga. Sinna kõik minu ka lähevad!
Mulle öeldi alati, et mitte keedetud materjali kompostida. Kas see on erinev?
@uSlackr Tehniliselt pole see "küpsetatud". Arvestades, et see on kõik taimne aine, on tore lisada komposti. Sooja puderijäägi lisamine komposti aitab aktiveerida aeglase komposti ja olen alati pidanud paremaks panna soe olemasoleva kompostimaterjali alla või segada läbi.
#6
+4
Jeff Roe
2010-11-11 06:30:24 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kas läheduses on lehmadega hobitalusid? Ma saan aru, et see pakub lehmadele head toitu.

Tundub, et minu õuest läbi sõitvad hirved ja / või karud (pole veel täpselt teada, millised).

#7
+4
Scott P
2010-11-11 12:42:10 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mul on San Diegos sõber, kes valmistab kulutatud teraviljast koera maiustusi:

Doggie Beer Bones

Ma arvasin, et see oli päris lahe!

#8
+4
Greg A.
2011-12-07 00:53:05 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Sa võiksid teha granola. Mõni on seda retsepti või selle väikseid variatsioone kiitnud: http://www.healthywithheather.com/2011/07/cinnamon-coconut-crunch-spent-grain-granola/

#9
+3
Ryan Whitt
2016-03-25 19:59:14 UTC
view on stackexchange narkive permalink

kõik te komposteerijad. Lisage oma trumb komposti. see on suurepärane viis kompostiprotsessi käivitamiseks ja selle käigus hoidmiseks. putukad armastavad toitu ja niiskust.

Ma söön seda pruulimispäevadel tegelikult nagu teravilja. Osa sellest käib ka fregis.

Kalli. Mustikad või muud puuviljad. Soojendatud piim. Otse pudrust on see endiselt soe.

Ülejäänud osa kompostin ja jagan naabritega. Iga naaber võtab aasta jooksul umbes selle ämbri, et oma aeda segada.

Lindude söötja ... suurepärane idee.

#10
+2
Quentin
2014-01-03 07:15:30 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Panin oma lindude söötja ümber välja, nad käitusid nagu banketil, umbes kahe tunniga läks see ära. (1 nael teraviljaekstraktide komplektist)

Varem tegin seda järskude teradega, kuid 8–10 naela mahavõtmine mu pudrunuust tundub halb mõte.
#11
+2
Dustin Rasener
2011-12-09 04:51:59 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mulle on tehtud ettepanek lisada oma kasutatud vilja kohaliku õlletehase või pruulikoja kulutatud vilja hulka. Neil on ilmselt kokkulepe kohalike põllumeestega, kes saavad seda kasutada. Ma pole veel nendega ühendust võtnud, et leppida kokku oma tera lisamine hunnikusse, kuid kavatsen. Kindlasti võidab selle ära viskamine.

#12
+2
mR_fr0g
2011-12-09 00:10:59 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Meie kanad armastavad natuke kulutatud kasu. Kuigi meil on ainult kaks kana, siis lõpuks ikkagi komponeerime suurema osa sellest.

#13
+1
Michael Shaw
2017-07-15 18:21:13 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kui põllumajandustöötajatele pakkus tööpäeva jooksul õlut talupidaja naine, kes oli ka õlletootja (Brewster), lisati kulutatud teradele ja humalale vett ning keedeti uuesti, et noortele töötajatele poiste õlut toota. Näiteks võib suhkrut lisada natuke üles.

Kas selle toetamiseks on mõni praegune või ajalooline viide?
#14
  0
rossp
2012-01-16 05:56:35 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Mõned minu omadest muutuvad koera maiustusteks, kasutades ülaltoodud jahu / maapähklivõi retsepti ja ta armastab seda, kuid tohutu kastikarbi valmistamiseks kulub vaid paar tassi ja kuna me ei taha, et meie koer rasvuks, mul on rohkesti ülejääke.

Olen pikka aega andnud oma teravilja, plastikust ämbrites, vanavanematele nende Clydesdale'i hobusele söötmiseks. Talle meeldis see ja ta "veeretab nagu õlletehase hobune". Kahjuks pole Joe the Clydesdale'i enam meie seas, nii et ma läksin kompostimise juurde.

Lühidalt: koerad, hobused ja tõenäoliselt lehmad ARMASTAVAD kulutatud teravilja. Kui neil on see kuumtöötlemata, tuleb seda siiski üsna kiiresti kasutada, sest see kustub üsna kiiresti (ja meelitab rotte).

#15
  0
Diane Osorio
2015-07-29 04:43:05 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kas ma tean, kas sellel on humalat? Olen siin algaja ja saan oma esimesed 20 # homseks ning tahtsin teha koera maiuseid ja toita enamasti kõiki mu linde. Esimene kord maisi kulutamine. Ma läksin viskasin palju linnuseemneid ja tahtsin mõnda odavamat viisi nende söötmiseks? Ja inimesed andsid mulle idee kulutatud maisist

Esiteks küsige õlletootjalt. Teiseks otsige tera rohelisi bitte. Peaks olema pruunid ja beežid asjad. Kolmandaks võite saada teraviljast humalalõhna, ehkki kasutatud muutub väga kiiresti haisvaks.
#16
  0
Jose Pernia
2016-08-20 20:37:43 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Hispaanias kuivatame selle ja see avab uue võimaluste maailma: Tere tulemast jalgrattasõidule

#17
  0
gstar
2019-01-17 23:29:43 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Külmutan selle väikeste portsjonitena ja lisan tainale, kui valmistan täistera / mitme teraga leiba.



See küsimus ja vastus tõlgiti automaatselt inglise keelest.Algne sisu on saadaval stackexchange-is, mida täname cc by-sa 2.0-litsentsi eest, mille all seda levitatakse.
Loading...